[Eberhard]

Angelika (Wurzel) AngelikaAngelikawurzel

Angelika (Angelica archangelica, bzw. A. officinalis) aus der Familie der Doldenblütler (Umbelliferae), auch Engelwurz genannt, zählt mit zu den bekannteren Räuchermitteln und wird als starke Schutzpflanze verehrt. In Mitteleuropa wurde sie erst ab dem 14. Jahrhundert bekannt. Der Sage nach wurde sie dem Menschen von einem Engel gezeigt, was sich auch im Namen "Angelus" (Engel) niederschlug und galt als Heilmittel gegen Pest und bösen Zauber. Angelika soll helfen, spirituelle Kräfte zu verstärken und "schwarze" (aggressive) Magie, böse Hexen, Geister und Kobolde abzuwehren. Im späten Mittelalter wurde Angelika gegen diese Dinge verräuchert, und weil es so viele dieser bösen Geister abzuwehren galt, wurde die Pflanze dabei fast ausgerottet. Angelika wird für Schutzräucherungen, bei Einweihungszeremonien neu bezogener Wohnungen und für Gartenräucherungen im Freien verwendet. Sie gibt Widerstandskraft und Vertrauen in sich selbst. Sie stärkt die eigenen Abwehrkräfte und ist stark erdend. Sie wurde schon vor Hunderten von Jahren zur Abwehr von Krankheiten wie der Pest genutzt. Als Tee (1 Teelöffel Angelikawurzel und 1 Teelöffel Schwarztee pro Tasse, 10 Minuten ziehen lassen) hilft sie bei Magen- und Darmproblemen, aber auch bei Husten und Rheuma und regt die Lebertätigkeit an. Sie wird als Backzutat verwendet und kommt in Gin, Wermut und Parfüms vor. Angelika liebt Wiesen, Moore, Flußufer, Gräben, Gebüsche und ist in Nordeuropa sowie Nordasien bis Sibirien verbreitet. Sie wird hauptsächlich in Belgien, Frankreich, Ungarn und Deutschland angebaut. Es ist eine mehrjährige, auffällige Pflanze mit einer kräftigen, fleischigen, rübenförmigen und rotbraunen Wurzel, aus welcher im Frühjahr ein robuster, daumendicker, hohler Schaft wächst. Dieser kann über zwei Meter hoch werden und trägt sehr große, doppelt gefiederte Blätter. Die weißen halbkugeligen Blütendolden duften kräftig süß und aromatisch, deshalb ist sie ein wichtiger Bestandteil von Magenlikören (z.B. Benediktiner, Boonekamp und Charreuselikör). Die Wurzel enthält einen gelblichen Milchsaft. Man verwendet zum Räuchern hauptsächlich die getrockneten Wurzeln dieser Heilpflanze, aber auch die Blätter sind wirksam. Es empfiehlt sich, Angelika zum Räuchern nur sparsam und in Mischungen mit z.B. Beifuß, Damiana, Salbei, Thymian, Lavendel, Weihrauch, Myrrhe, Erdrauch u.a. zu verwenden, da der Eigengeruch ziemlich schwer, herb, krautig und heftig ist.

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